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Richiedi informazioni sul prodotto Vino Albana passito DOCG "Albarara" . Santa Lucia 37,5cl.

Tenuta Santa Lucia Mercato Saraceno (FC)

Vino Albana passito DOCG "Albarara"

Vitigni: 100% uve Albana

Vino dolce passito da fine pasto di uve Albana da vecchia vigna, dei grappoli attaccati da Botrytis e semi appassiti sulla pianta. Vengono poi trasferiti in una stanza areata per completare lìappassimento. Una volta spremuti interi, vengono fatti affinare in botti piccole per un periodo che - secondo le annate - può andare da tre a dieci anni. Un vino denso e complesso, fruttato e floreale, con l'apporto delle muffe nobili. Il re dei vini romagnoli.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°/12°

ABBINAMENTI: degustazione di formaggi erborinati

Gradazione alcolica: 13% vol.

Bottiglia: 37,5cl

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